Ham Kakao Parçacıkları

Ham Kakao Parçacıkları

Glutensiz, lif kaynağı

Kakao çekirdeklerinin kavrulduktan sonra kırılıp kabuklarından ayrılarak elde edilen üründür.

İyi bir lif, protein ve sağlıklı yağ kaynağı olarak özellikle diyet yapan kişilerin beslenmelerinde kullandıkları bir üründür.

Kakaodan çok daha faydalı, yüksek antioksidan içeren iyi bir polifenol kaynağıdır.

Isıl işlem görmeden kakaonun en doğal haliyle içinde herhangi bir katkı maddesi girmeden tüketime hazır hale getirilir.

Latte ve cappuccino gibi kahvelerde, muffin, kahvaltılık gevrek, yulaf ve yoğurtların üzerine ekleyerek bir çok yiyeceği lezzetlendirmede kullanılır.