Menengiç Kahvesi 200 gr

Menengiç Kahvesi 200 gr

menengiç, kahve kreması, ince dereceli orta kavrulmuş ve öğütülmüş Arabica kahve

her fincan için bir tam ölçek kahve

bir fincandan biraz eksik su ölçerek cezveye konur, arzu edilirse şeker ilave edilir

kısık ateşte yükselmeye başlayana kadar karıştırılır

kabaran köpük fincanlara pay edilerek bir taşım daha kaynatılır

not: arzu edilirse süt ile de pişirilebilir