Koyun Sade Yağ 1000 gr

Kahvaltı Dünyası Koyun Sade Yağ 1000gr

%99 süt yağı içerir.

sade (ghee) yağ, tereyağında bulunan suyun (süt yağından gelen su) ve sütte yer alan protein ve şeker gibi katkı maddelerinin uzaklaştırılması ile elde edilir. Tereyağından daha konsantredir. Araştırmalar sade yağın inflamasyonu azalttığını, bağırsak sağlığına katkı sağladığını ve kanser gelişimini önlemeye katkıda bulunduğunu göstermiştir. İnek sütünden üretilen de vardır ancak en değerlisi ve en lezzetlisi koyun sütü ile yapılandır.

Yoğun yağ içeriğine sahip olduğu için çok az miktarda kullanılsa da yemeklere tadını fazlasıyla verir. Kolay kolay bozulmaz, dış ortamda dahi saklanabilir.